Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με φέτα (ψημένες στο φουρνο)

Αυτή είναι μια αυτοσχέδια συνταγή που κάναμε με βάση τα διαθέσιμα υλικά που είχαμε εκείνη την ώρα και βγήκε... νόστιμη!

πιπεριές Φλωρίνες με τυρί φέτα

Είχαμε κάνει και πιο παλιά μια ανάλογη συνταγή με πράσινες πιπεριές, και αυτή τη φορά δοκίμασα με πιπεριές Φλωρίνης που στις περισσότερες συνταγές μου αρέσουν περισσότερο (υπάρχουν όμως και περιπτώσεις όπου ταιριάζει καλύτερα πράσινη πιπεριά, π.χ. στην τυροσαλάτα).

Τέλος πάντων, ας αφήσουμε τα περί πιπεριων, και ας δούμε πόσο εύκολη είναι η διαδικασία στην προκειμένη περίπτωση μέσα από το video που ακολουθεί...

Ετοιμάζουμε λοιπόν την γέμιση με το τυρί φέτα και την προσθέτουμε μέσα στις πιπεριές Φλωρίνης και με λίγο νερό, ελαιόλαδο και γαρνιτούρα από κρεμμύδι και πράσινη πιπεριά, τις ψήνουμε στον φούρνο. Είναι ωραίος μεζές και βέβαια επιδέχεται διάφορες παραλλαγές ανάλογα με τα γούστα.

{ Ημερομηνία: 11-12-2014 (20:30:49) }

Και κάτι ακόμη...

γραβιέρα σαγανάκι

Λαχταριστή γραβιέρα σαγανάκι - Από τις πιο δημοφιλείς παραγγελίες μας σε ταβέρνες

κρεατόσουπα

Σούπα (κρεατόσουπα) με μοσχάρι - Εύκολη σούπα με μοσχαρίσιο κρέας