Κόντρα μόσχου

Εγώ γενικά τρώω χοιρινό κρέας αλλά σήμερα ζήτησα δυο μοσχαρίσιες μπριζόλες σε ένα κρεοπωλείο που πήγαινα για πρώτη φορά.

κόντρα μόσχου

Το αποτέλεσμα ήταν να γυρίσω στο σπίτι με το κρέας της φωτογραφίας, στην οποία βέβαια δεν φαίνεται επ' ακριβώς το φυσικό μέγεθος. Την ώρα που το έκοβε, διέκρινα ότι οι φέτες ήταν αρκετά χοντροκομμένες απ' ότι υπολόγιζα και έχω συνηθίσει να βλέπω σε μπριζόλα.

Για να μην τα πολυλογώ, οι δύο αυτές φέτες ήταν περί τα 1300 γραμμάρια απ' ότι είδα εκ των υστέρων και το είδος του κρέατος που έγραφε στο αυτοκόλλητο πάνω στο χαρτί περιτυλίγματος έγραφε "κόντρα μόσχου'.

Αναρωτιέμαι αν είναι φυσιολογικό αυτό :-S

{ Ημερομηνία: 18-05-2012 (16:10:44) }

Και κάτι ακόμη...

κόκκινη σάλτσα με πιπεριές

Μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα και πιπεριές - Γρήγορη, νόστιμη και vegan μακαρονάδα. Να πω και άλλα;